フルーツやナッツがたくさん入っているカンパーニュもいいけれど、シンプルなものがあってもいいと思い作りました。 シンプルな生地に粗めのアーモンドパウダーを入れて風味のよい、食感が軽めのパンにしました。 原材料 有機白たかきび粉(有機ホワイトソルガム粉)、自然栽培米粉、国産山芋、有機ココナッツオイル、有機アーモンドパウダー、有機ココナッツミルクパウダー、米糠、有機アガベシロップ、白神こだま酵母、無農薬オオバコ粉、自然塩 ●約13cmの丸型、約280gです。